Glutenfri och allergi info

Bella Pizza

Glutenfri  +25:- tillägg

Ni kan beställa valfri pizza och kebabrulle glutenfritt.

(ej inbakade eller halvinbakade pizzor).

OBS! Själva degen är glutenfri men Vi garanterar inte att den är 100% glutenfri, då det finns gluten i lokalen och i luften.

Den vanligaste allergener:

(listan är inte komplett, vi kommer att uppdatera löpande)

Glutenfri deg – standard varianten: skummjölkspulver, vetestärkelse 2 mg per 100 gr.

Vegansk Glutenfri deg : utan animaliska ingredenser

Glutenfritt tunnbröd: skummjölkspulver, vetestärkelse 2 mg per 100 gr.

Pizzatomatsås: färsk vitlök.

Pizzadeg: gluten (vår pizzadeg är mjölk- och ägg fri).

Kebabkött: glutenfri.

Kebabsås: mjölkprotein, laktos, ägg samt liten mängd lökpulver, vitlökspulver och senapsfrö som finns i kryddblandningen.

Pizzasallad: färsk vitlök.

Bearnaisesås: ägg samt liten mängd lökpulver, vitlökspulver och selleri som finns i kryddblandningen.

Fetaost: pastöriserad får- och getmjölk

Pizzaost: pastöriserad komjölk, Laktos

Pesto: vitlök, nötter